Forskellen i værdien af mælken, når den omdannes til mælkeprodukter i forhold til afregningspriserne på mælk er historisk høj og det kan argumentere for fortsat stigende afregningspriser.
Det er imidlertid også sådan, at der er tendens til, at når først priserne på mælkeprodukter begynder at falde, vender afregningspriserne overfor mælkeproducenterne også. Det er således skidt nyt, at vi ser faldende priser på mælkeprodukter med GDT auktionen i New Zealand som lokomotivet i nedadgående retning.
På spotmarkedet i Europa ser vi samtidig faldende moment og det er skidt nyt for afregningspriserne på mælk. Vi har været optimistisk for priserne, men vi må erkende, at det er svært at opretholde de positive forventninger. Vi forventer således en top og et fald ned imod området omkring eller lige under 3,00 kroner pr kg som dansk afregningspris.
Se videoen nedenfor (7:01)